Da naši fudbalski reprezentativci pored profesionalne karijere vole uživati i u hobijima koje itekako znaju pretvoriti u biznis, pokazao je Ervin Zukanović (35), koji trenutno brani boje istanbulskog Karagumruka
Razgovarajući sa Ervinom otkrili smo da je ljubav prema sladoledu nastala još u vrijeme dok je igrao u Belgiji, gdje je imao i svoju omiljenu slastičarnu, koju je posjećivao svaki dan, a jedne prilike se okušao i u pravljenju sladoleda, gdje je uspomenu zabilježio i fotografijom iz 2011.godine.
Ervin otkriva da mu je sladoled zapravo i jedna od najdražih slastica, u kojoj – kako kaže, i sam uživa, a svoje slobodne dane voli da provodi upravo u jednoj popularnoj dubrovačkoj slastičarnici “Boccapiena”, čiji je vlasnik.
Šta znači “Boccapiena” i da li ste stvarno pravi sladoledoljubac?
– “Boccapiena” je italijanska riječ koja znači – puna usta užitka. Činjenica je da većina ljudi voli sladoled, pitanje je samo okusa i oblika. Postoje ljudi čije istančano nepce ne prihvata baš bilo šta, a njihova ljubav prema sladoledu ponekad zaslužuje i vlastiti ep, rekao je Zukanović.
“Boccapiena” nudi veliki izbor sladoleda, a recepte pomno osmišljavaju i koordiniraju italijanski tehnolozi i slastičari, tako da je riječ o visokokvalitetnoj, provjerenoj recepturi.
– Nju su osmislili stručnjaci koji su godinama u ovoj industriji. Svi sladoledi i smrznute poslastice napravljeni su od vrhunskih autentičnih sastojaka bez konzervansa i aditiva. Svi okusi su apsolutno bez boja za hranu, rafiniranog šećera i hemikalija, te većina sladoleda je veganska i bez glutena.
Prema fotografijama objekta “Boccapiena” interijer je pomno osmišljen i isplaniran do najsitnijih detalja, a Ervin vam obećava mjesto koje dosada još niste vidjeli.
Nema sumnje da svi oni koji posjete “Boccapiena” slastičarnu u Dubrovniku – u blizini Straduna, neće ostati ravnodušni.
(Reprezentacija.ba)
